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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2017

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 单于欣愉 3小时前 :

    和《小僵尸》一样,在尽可能的炫酷中,表达新时代元宇宙的眷恋和多次元大爱。万花筒效果做得可谓稳准狠,一次次的跳跃,丝毫没印象主线剧情和角色一以贯之的行为目的。然而,我却不属于这样的万花筒观看者,在只幻不科的跳跃中,被催眠的昏昏欲睡。只能遗憾地说,这样的可贵瞬息、这样包容的全宇宙不属于我。

  • 振康 2小时前 :

    太飞了。打戏有必要这么多吗。毫无价值的我刚好就是平行宇宙里的人们最需要的我,无限的失败中恰恰孕育着无限的可能性。好存在主义。哭了半小时。

  • 农彬郁 8小时前 :

    132分钟穿梭无数个多元宇宙(or平行宇宙)寻找解决中年夫妻问题,父女问题,母女问题以及和自己的问题。问题都是老问题,但天马行空无厘头最后还能串成一个cycle,我拍手叫绝!最后我要说,杨紫琼才是真的文武双全,打戏看得太舒服了。

  • 云呈 4小时前 :

    D— / 如若只是如同Tik Tok+漫威+混剪视频式的娱乐花招以及多元宇宙的商业设定,或许还能享受其中的愉悦性质。诚然,除去同一剪辑手法无节制的滥用让人头痛外,还强行把知音式的鸡汤内容用走马观花的奇观来包装,石头对话那段cheesy到头皮发麻,母对女的挽救是毫无秘密的事实,依旧是再怎么天花乱坠却顺拐到没有一丝秘密的电影。其实不是不能把“假大空”的本真情感讲好,看看「云图」。

  • 振钊 9小时前 :

    虽然本质还是东方人腐朽的家庭观,但是其中绚丽的浪漫主义实在太精彩。

  • 化颀秀 4小时前 :

    是今年到目前为止,看过的对剧本,台词和镜头以及三者之间相互配合的打磨最下功夫最用心的一部电影。看完的第一反应:剪辑的工作量可能是天文数字。节奏够快,创意够独,亮点够多,效果够好,这些都在其次。最难能可贵的导演是真的在用心做一部电影,用心设计每一分钟的叙事,并且站在观众的角度去考虑这个片段会产生什么样的效果。这一点与瑞士军刀男一脉相承。后者也是我觉得成片本身差强人意,但用心程度远胜其他的电影典范。

  • 宦夏青 8小时前 :

    看似无厘头喜剧,实则是深刻的宇宙法则。话说成龙pass掉可能无意间拯救了这部电影。

  • 帛芝 6小时前 :

    神神叨叨,莫名其妙,脑洞大开,可能疫情让观众也疯了给这片子好评。

  • 振嘉 9小时前 :

    长谷川白纸这一代人的电影。杨紫琼敢接下这样的剧本太有魄力了,丈夫真的就是瘦身版的成龙。当然可以把本片总结成多元宇宙版的turing red,影迷就好好享受这部影片吧,就好像乐迷在2019年遇见长谷川白纸。

  • 敏菲 6小时前 :

    明明确实没什么意义。

  • 伯颖秀 5小时前 :

    现如今能看到一部中间让人猜不出来故事走向的怪鸡口味电影实在是很难得,最后的勾芡鸡汤值得原谅,关于这部电影,我最喜欢的部分也是那些奇奇怪怪的穿越平行宇宙方法,极小概率事件的发生会带来奇妙的冒险,是《银河系漫游指南》会写的东西了。

  • 古俊爽 3小时前 :

    脑洞很大,内核很传统,但不妨碍被平行宇宙里不变的爱戳中。

  • 崔涵菱 3小时前 :

    中间节奏一度慢了下来,我还以为要崩了,结果结尾又燃起来了。主题老套,梗也不新,但结合的非常专业,很圆润的把看上去不太适合商业片的一些人物和背景托起来了。不过真的还是长了点… 中间炫技部分感觉到导演们玩儿的太嗨收不住了。

  • 乔合瑞 8小时前 :

    6.5分。母亲视角的《青春变形记》,所以最好的部分是前20分钟——一个中年女性面对父亲、丈夫、女儿、事业全面溃败的退无可退,其次好在,拯救她的不是别人,就是她自己。以最天马行空的形式和概念,讲最常规的女性中年困境,这两极间的结合与反差,是独属于我们这个互联网时代对于老旧的人生命题的新的打开方式。

  • 寒水彤 6小时前 :

    哭到窒息。I was in that bagel too; there were times I almost let go of myself. 母亲和女儿的悲剧无解,存在本身就是最大的痛苦, 更何况还是everything everywhere at once. (好笑的地方也很多。

  • 慕容佳美 7小时前 :

    最厉害的地方莫过于正真做到了天马行空,各种可能宇宙之间的来回切换看着过瘾。至于这让人喘不过气来的生活,无奈,想要逃跑,何尝不想想要与自己,与世界和解呢,但真的太难了

  • 包尔风 7小时前 :

    这是一个在尝试理解黑暗与虚无的故事。有时候人所需要的,或许不是拯救,而是有人能在黑灯瞎火的地界儿,陪自己唠句嗑,偷着乐。歇够了脚,再接着回到阳间996。

  • 婧雅 5小时前 :

    很久没有在一部新片上体会到这么大的快乐,每年的年份刻度一直在变,但好像对于电影的创造力要十年才会挪动一寸,而这部电影存在的意义就像片中实现宇宙跳跃的所有超现实动作一样,创意的魅力是强大的,尤其是在今天被漫威电影垄断了对于超能力乃至超级英雄的变体、以及多元宇宙这些关键词的阐释话语权之后,它仍然莽撞地、别开生面地要冲出一番景象。

  • 伊南风 2小时前 :

    感觉是上上个世纪的华裔叙事。还不如红熊猫。

  • 性舒荣 8小时前 :

    有很多的地方就是一样的花活重复利用,将反高潮的节拍一直打到听觉视觉双重疲劳。更多的,我看到的是一个无法更加疯狂的保守故事。有多大的天马行空,就得用多大的力气拉回地面。(The Cinema in the Arches)

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