《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”
不是看不下去的那种 还可以 冲动捣乱的人 意外发现了不一样的东西 兄妹俩人的嫌隙 才意识彼此才是对方人生中最重要的人 他们两个人的陪伴很快乐 就是最后那个鸟和甜甜圈的蛋 这也太奇葩了
在家里打发时间看看可以的,去电影院看就真的没必要了。
有Sandra B的电影能差吗?不能。@ AMC Bay Terrace
三星够了,好笑但梗老,适合视频观看,花钱实属有点浪费~
娃儿还多喜欢这部的,对我来说看电影唯一的不好就是吃太多薯片进去了……
生硬。湿热的氛围仿佛都烘干了,男女主永远无汗的“洁净”尤其出戏,尤其女主都要求调低空调了……
【22/60】论智能手表的重要性。桑婆属实是轻喜片的传奇。
青春期少年少女的不安和迷茫混合着海边小镇的潮湿与灰暗。空虚所以怎么做都不满足,男孩子们虽然都不咋样,但女孩也在喜欢一个人的过程里慢慢成长起来。对性的探索非常浅,夹杂着一些男孩对女孩的性体验羞辱,而女孩自己的性体验却表达得不清不楚。
菲拉萌不弄圈就挺可爱的,故事也可以继续,弄个圈一点都不萌,故事还挺老套的
有种sandra选美小姐几十年后的剧情😂完全可以完美衔接。不过很开心终于不是巨石演这种冒险片了。不是他不好,只是有点审美疲劳😂
看出了作者对domesticated animals的憎恶...
特别是两具年轻的裸体时而交错重叠,时而互相冲撞,呈奇妙的形状横躺在一起的镜头,非常惊喜。
很好看 我家女宝一开始就看的哈哈笑 一开始一直以为是国外的 感觉像《疯狂动物城》但看了一会因为出现了上海 才发现是国内的动画片 就感叹国内动画片也做得这么好了
太好看了,牛逼,这样的日系青春片,再来几部
3.5最后的结合是没想到的 然而彩蛋…这算什么彩蛋 前面姐姐的人设有点惹人厌
挺好看的啊!!!大家是不是对华谊兄弟太苛刻了。只可惜档期遇到了,长津湖
Cute flummels! 中间还穿插很多各个历史时间的事件,一部合家欢动画电影。
本来想打个盹的,结果被吸引。
故事剧情很老套,两位主演都演过类似的角色没什么新意,但是小笑点很多且不尴尬,不要深究逻辑和细节,挺放松的喜剧爆米花电影
有包袱 有讽刺 有奇观,刻意打造的脑残人设也总比那些无意打造出来的强,相比绝对算是好莱坞近期的好作品。相比指的是同样是今年的 暗夜博士,神奇动物,亡命救护车,神秘海域,尼罗河惨案,月球陨落……他妈的怎么这么多?数不过来的洋垃圾
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