在广东不要惹广西人 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1998

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 庆元槐 1小时前 :

    当大家在看这么一部电影的是,主动或者被动代入剧本杀的时候,到底是剧本杀的普及成功,还是电影市场下沉找到的捷径?总之,都和电影本质偏离了轨道。

  • 彩静 2小时前 :

    这是一个关于离开的故事。丈夫离开妻子,流浪女孩离开都市男孩,女儿离开母亲,四人离开居住多年的老房子。穿插着新旧影像片段,采用怀旧式的混剪方式,这个故事要从法国总统选举的政治事件开始讲起。因为我很少看欧洲的家庭片,所以虽然很平淡但对我来说还有些许新鲜感。但实在是太平淡了,零碎的主题散漫地串起来,看起来松松垮垮的。

  • 延元瑶 8小时前 :

    太敢讲了。在当今这个舆论环境下,勇气可嘉。

  • 僪德厚 9小时前 :

    所以当年的万合天宜,真的是在一群拍网剧的小咖里,捞出了一票天才啊

  • 愈建德 6小时前 :

    中国足球有足协,中国电影有审查制度。

  • 宁茂材 1小时前 :

    齐乐山的目的是保护一个人,以及掩盖一个秘密。

  • 康文敏 3小时前 :

    又燃又暖 喜欢这种揉搓心灵的「复古喜剧」 现场见到了刘循子墨导演 尹正和张本煜 Live了韩寒监制 真的是北京雾霾天里最意外的惊喜 从断手斯城一路走来 张本煜你快点给我红!——「你听过夜莺歌唱吗?去看《扬名立万》吧」

  • 剑代蓝 8小时前 :

    文艺 非常的文艺 少数能看的进去的文艺片 中年危机 青春期的叛逆 苦苦挣扎 最后和解 中规中矩

  • 岳帅灵凡 8小时前 :

    6.5/10

  • 冰家 7小时前 :

    Et si tu n’existais pas, dis-moi pourquoi j’existerais? Et si tu n’existais pas, dis-moi pour qui j’existerais?

  • 司马飞柏 9小时前 :

    那年在neuiily sur seine,les sablon站附近某幢大楼的阁楼里,实在太热了,辗转难眠,于是下楼,坐到深夜,也没想清楚自己想要什么。

  • 可俊逸 8小时前 :

    大概九年前有个女孩说,她很喜欢夏洛特·甘斯布…所以只要电影里有她,脑海里也必定有她…

  • 嘉驰 3小时前 :

    很温柔的一部电影,躁动的心也能跟着平复下来。人间温暖能有多少,找到能一起看电影的人难,找到相爱的人更难。

  • 崔和豫 4小时前 :

    加法太多了,奇妙的发现本片中的讽刺都指向本片。

  • 五雨伯 1小时前 :

    她太温柔了,她和儿子演情侣都不违和,我还记得她在女性瘾者里讲故事,她的声音有种让人感到安静的力量,能让每位夜旅人都能从她的声音里感到一种包容,不因为自己的日子惨就不帮助别人。还有,如朋友般相处的家庭太让我羡慕了😭

  • 可叶帆 9小时前 :

    太喜欢最后念的那一段听众的信了,最后的几分钟让我一下就喜欢这部了

  • 卫仕 6小时前 :

    “会有别人眼中的我们

  • 冬静 3小时前 :

    本年度看过的最无聊的电影,恨影院没有快进键,不是点子有问题,是讲故事的能力有问题。

  • 侠帆 6小时前 :

    陈思成在《唐探》系列一直用力想做到的事,刘循子墨第一部电影就做到了。

  • 呼芳菲 6小时前 :

    看起来是清冷平静的氛围,但内在是温暖而亲密的,而且真的好喜欢巴黎。

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