Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
身份设定反传统，故事俗套，他们之间的相处还是比较自然感人的，女权主义，音乐部分有水准，歌很好听，大表姐台风好强爱了。
看完影片后，有些失望。我居然猜对了大部分剧情，新版糖果人成了黑人守护神。画面剪影两星。结尾女主转变1星。3星。
娱乐圈是名利场还是圆梦堂？
你见你的上帝 我召我的candy
前半不难看，甚至还有点哲学。后半太杰克苏了，游乐场真是土到我翻白眼哈哈哈。以及你们美国人什么东西都要ig live一下是吗(^_^;)
结尾那张脸是致敬92版么？血浆够足，但废话也够多，啰里吧嗦的讲了一个种族的血泪史，批判所有蔑视和侮辱，可就算是喊一万遍Candyman，也只有一个可以替你们主持“公道”，滑稽么？全美国有911，而你们只有糖果人，这就是他们的立场
我爱owen wilson,但诺丁山好得多得多得多。
相比预期惊喜太多，完美情人节romcom。此前无数求婚剧本化约提取的万用公式，两个不同世界的人能终成眷属建立在无比离谱天马行空的前提之下，然而明星效应和纯熟工业轻松打造不费脑的纯娱乐式愉悦，似乎从中看到九十年代浪漫喜剧样式复兴，角色设定向两位主演各自戏路和人生进行隐秘致意。硬广植入和名人客串目不暇接，现实世界过火宣传应景回扣片中令人窒息的社媒拼贴入侵画面和巨星片刻不停的繁忙档期，JLo华丽歌舞现场的感官节奏和Owen脱轨时代的老派魅力居然存在可以信服的chemistry，一个唱机播放Camelot用着翻盖手机的数学老师，单身父亲也能值得流行天后千里追爱再现诺丁山、真爱至上等类型伟大传奇重叠一刻。童话故事永远冻结在say yes自有原因，但节日氛围瞬时肥皂泡泡里，被邀请做梦的观众只有心悦诚服。
Corny but fun. J lo is soooooooo hot!!!!
故事不算很差，大概在及格线。《罗马假日》里的爱情在身份揭晓前，《诺丁山》的身份是中间，巨星嫁到 则在开篇把身份揭开。其实都是堆砌情节，剧作技术上没有太多差异，放在不同时代而已。但 巨星嫁到 显然没有把情绪做上去，本来就浮躁，再用演唱会来打节奏，更浮躁了。最受不了的是珍妮弗洛佩兹，记忆中她上封面的年代还是罗纳尔多在国米，托蒂拿到冠军的时候。50多岁演35岁，再和一个94年的歌手演cp。也不是不行，但浮躁的一塌糊涂就不好玩了。也许经过几十年的沉淀，观众不认识演员后才会觉得电影还不错吧。
就，还行吧……
能再上一个深度 如果导演不执着于为黑人创造hero
虽然很像为了宣传J lo专辑而拍的电影，但是最后真的很好哭😭剧情当然是很不现实的，但是一部欢乐的片子。小马儿银幕首秀还不错（或许是本色出演？）希望以后有更多的拍戏机会
影片的第一个场景用剪影的方式，不仅重现了2020年5月25日，美国黑人乔治·弗洛伊德在白人警察暴力执法后死亡的事件，也奠定下了影片的整体基调——黑人种族议题。
剧情很白痴，但是詹妮弗竟然演技不错诶！当她穿着镶满水钻的那条裙子从升降机升出舞台时，那神态，那眼神，还真是满满的悲剧调调。
不知道为什么纯黑人的电影让我很难坚持下去，但是电影本身的色彩搭配和独特的叙述模式的纸片人很有新意，密集恐惧症慎看...不作死就不会死，记得之前看过一个电影也是类似的对着镜子说话就会被取走狗命，所以感觉就没那么新奇了，然后糖果人披着善良者被枉杀的怨念来复仇了，好在后面的剧情圆回来了，整体看下来还不错，就是得耐着性子看完前面的铺垫还有中间比较千篇一律的剧情...
看完影片后，有些失望。我居然猜对了大部分剧情，新版糖果人成了黑人守护神。画面剪影两星。结尾女主转变1星。3星。
还能看，两位老将，尤其女生保养得太好啦吧，男二要比她小二十多岁啊看不出来。女主的经纪人这位英国喜剧男星，减肥了不太好玩了嘿嘿
好童话，好rom-com好假，但是我看完了。JLo演技出乎意料地还不错，Maluma吧，怎么就那么有念台词感呢，就麦迪逊花园那段最自然，因为这本身就是真的演唱会啊。这个角色真是又渣又小白脸呢，和阿姨配得…嗯…主题歌是不错，但配的情节是“身在曹营心在汉”，就有那么一些无力。最喜欢的是英音的小助理！假如是英国的编剧说不定能把这腐朽题材化为神奇。
我以为是恐怖片而已，可惜它还想讲讲种族歧视
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