你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
第二集 给你梦想的「香料」
人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
第三集 给你力量的「肉」
不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
第四集 火的滋味
第五集 咖喱的冒险
第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
第七集 我料理故我在.
第八集 最後的一餐
前传比前四部都好看,没有过多复杂的人物,完完全全是剑心的故事,画面真的唯美。
其实这么多部电影相同的动作设计打打杀杀已经看得腻了,但追忆篇的故事仍然是最吸引我的,这大概就是走心和走肾始终不同
雪地场景拍得太美了😭😭😭 等我找个时间从第一部开始从头再看一遍
不敢相信浪客劍心最終章這部《追憶篇》和前面拍的《人殊篇》竟然是同樣的導演和編劇,兩部呈現的風格與質感簡直有天壤之別。
动作戏可能是这系列里面最少的一部,但是看下来的观感却比《人诛篇》要好一些,与以往借由剑心这个主人公来串起无数炫酷的打戏场面的叙事方式不同,这一部着重聚焦剑心这个人物本身复杂的矛盾和挣扎,单单以全篇哀伤的风格,就不太能以简单的“漫改电影”来概括这部片子。
和人诛篇一起存的资源,拖这么久就是舍不得看追忆篇。如今看完,浪客剑心就这样以开端作为最后的收尾,属实让剧组玩会了。P.S.星霜篇就不要出真人了
动作戏可能是这系列里面最少的一部,但是看下来的观感却比《人诛篇》要好一些,与以往借由剑心这个主人公来串起无数炫酷的打戏场面的叙事方式不同,这一部着重聚焦剑心这个人物本身复杂的矛盾和挣扎,单单以全篇哀伤的风格,就不太能以简单的“漫改电影”来概括这部片子。
说实话,我不是太喜欢回忆篇,我可能是少数希望拔刀斋和神谷薰在一起的,雪巴代本身就是一个复杂体,不适合同样复杂的拔刀斋!雪巴代是拔刀斋第一个女人,也应该是他这辈子永远的痛,而雪巴代因后期了解而爱上他,身世不同,目的不同,在那个乱世相爱,或许真的应了当今那句在不合适的时间遇到对的人,经历于此,拔刀斋内心成长,挥刀更无惧,最后两人的结局,也只能以生死才能做结,这或许就是最好的结果,新时代的到来,雪巴代日记中写的保护更多的人,拔刀斋做到了,剑心做到了!
桂先生立刻懂了,笑容逐渐凝固..... 然后接下来, 巴和剑心的对话,巴的表情也挺有趣的
开场即高潮,剑心帅死谁了?帅死我了,剑薰党含泪嗑一秒拔巴
最帅漫改电影要完结了吗,就这样吧,撒花,美的。
还记得前面几部看得热血沸腾,一直期待还有续集。这也算是期待很久的电影,没想到全程耍酷,男女都一样,看起来根本就格格不入。
大友拍文戏真的不行,没有漫画加持、就影像呈现的画面你难理解巴心路历程上的变化,再加上毫无西皮感的男女主,生生把好故事拍得让人昏昏欲睡。就演员而言,十年剑心,归来的佐藤健正脸已不少年,演技也过于故作深沉,反倒是第一印象完全不适合巴的村花交出了能力范围上限的表现,高桥和江口虽然戏份不多但都挺抢眼。
很讨厌其他几部浓浓的cos感,属于是美术摆烂的行为
历史的车轮滚动时所带来的问题
一笔恨,血洗黑暗旧时代;
飞天御剑流 啊算是补全了童年回忆 打戏不错
这节奏差到窒息,怎么把这个系列看起来文本最好的故事拍成这样的啊
虽然结局已经注定,也被前一部反复剧透,但本片并不着重于悬念,而是在于以及如何丰满剑心这个人物,以及“情”字上,两人的情感是如何建立并且如何逐渐转变的,特别是她如何拯救他那颗孤独的心,所以这更像是一部爱情片,两人处的那段小日子确实有点甜,这才更显得最后那个选择的挣扎;动作戏说实话是有点失望的,并没有一场特别印象深刻的动作戏,有点对不住这个终结篇,但无论如何,这个系列在漫改的地位还是不会改变。这是一切的开始,也是所有的结束。8
又想起来看漫画时候的感觉了。砂糖的剑心很厉害哦。
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