思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2013

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 公冶烨伟 9小时前 :

    幼儿园小朋友和一群小学生激情呐喊“青春”实属有些早过了头,但小新和风间的CP却是官方盖章。这么多年了,小新的大电影始终能保持较高的水准,随寓教于乐但不晓得说教,看完感觉蛮轻快的

  • 卫辉 5小时前 :

    虽然不是蜡笔小新的粉丝,但这些动画还是挺可爱而且有想传递的信息。

  • 局君丽 7小时前 :

    “那些嘲笑正在努力的人的家伙们,全都被秃鹫揪掉脑袋算了”😌

  • 佟佳以冬 8小时前 :

    蜡笔小新看得比较少,剧本意外地完整度很高,有一定现实的深度,且多条线索节奏不乱。除了结尾有点过度煽情,整体体验很不错

  • 斋和颂 3小时前 :

    果然如pv的无聊..还是得看23年的剧场版会不会有20年的水准了..

  • 家泽 8小时前 :

    才能让我这样的十八岁老人一把热血一把泪啊

  • 初钰 1小时前 :

    满分剧场版,大人小孩都要看!拒绝被打分定义人生,拒绝被精英教育禁锢思想。青春是铁面具、是恋爱、是闪闪发光、是自卑感、是后悔、是人情道义、是孤独、是狂欢,也是活在当下,去爱,去战斗,去努力,去面对自我的缺憾。搞不懂的事情通通叫做青春,爱自己,爱那些无意义的事物吧。无论是怎样的青春,都希望有一天可以笑着回忆。

  • 年沛槐 0小时前 :

    有被热血到。青春是什么,不同的人会有不同的定义不同的答案,青春是可以无数次失败后从头再来。小新是用屁股思考的小孩子,但那句:既然喜欢,就不能放弃啊!真的很在理。精英又是什么呢?什么样的人才能被称为精英?一定要成为精英吗?成为精英就是幸福吗?还是选择自己想走的那条路,选择自己的热爱才会幸福吧

  • 尾绮梦 0小时前 :

    原来你是这样的風間くん 原来你就是喜欢小新嘛哈哈哈

  • 尉迟茵茵 3小时前 :

    流石homo风间......动机竟然感觉还不错

  • 伯赏婷然 6小时前 :

    对孩子来说,不存在无意义的事情吧。因为这是青春。

  • 兰三姗 9小时前 :

    看哭[流泪]青春是那一切在当时捉摸不透的心情,青春是泪流满面却一路奔跑

  • 及南烟 6小时前 :

    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈好无厘头好喜欢哦,小新永远不让人失望,被一群五岁的小鬼头青春到一塌糊涂。永远是朋友,永远支持你的家人,永远的热血,永远的春日部防卫队,fire!

  • 孙友容 8小时前 :

    青春是可以犯错但是不留遗憾,青春是影应该拥有美好的回忆。看了那么多关于青春的电影,没想到被一个幼稚园的孩子定义了。

  • 充语梦 7小时前 :

    风间你喜欢的就是这样的他们啊,如果他们变了,就不是他们了,就像小新说的那样,把握住当下,珍惜现在拥有的友谊吧

  • 昂新翰 1小时前 :

    挺好的,虽然海淀鸡娃的家长永远不会认可,可世上还有人愿意告诉大家快乐万岁就很好了。

  • 康谷 1小时前 :

    还是躺平和内卷的命题,也不知是感同身受还是借题发挥,我哭得好大声。

  • 明瑶 2小时前 :

    原来你是这样的風間くん 原来你就是喜欢小新嘛哈哈哈

  • 子车德曜 5小时前 :

    饥饿站台,弱肉强食精英至上,エリート至上主義,一切只分为有用和无用,没用的就可以扔掉践踏。

  • 卫忠 5小时前 :

    剧情很简单,但还是好看,蜡笔小新也是我青春的一部分。

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