节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。 本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的米粉之城，一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置，增强冲突的故事感，跳脱单纯展示型纪录片的套路，让人物与美食的结合度更高。本片涉及多地区、多场景、多米粉种类，立志打造中国米粉百科全书，是首部集中展示最全、最多米粉的纪录片，向观众详细讲述，米粉这一食物，如何用同样的原料、相似的工艺，却在中国不同城市地区形成多种多样的独特味道。并抓住米粉具有“生活气”的特质，通过纪录片手法，展示做粉的人和吃粉的人质朴真实的百味人生，通过精致大气的画面展示米粉中国的旖丽画卷节目希望借由米粉这一平凡而又美味的食物，展开一幅普罗大众蓬勃多样的生活画卷。通过立体的人物、有层次的镜头语言、幽默平实的旁白，讲述温暖人心的真实故事，将纯粹的味蕾吸引、多样的人文风俗、和壮丽的山水风光一一并呈现给全国观众。走遍全国米粉出产大省，挖掘人物与美食背后的故事。在酣畅淋漓展示米粉“生活气”这一特质的过程中，带出平凡人对食物的尊重、对人生的坚持以及对来之不易安稳生活的珍惜。希望观众通过观看节目，在享受米粉盛宴的同时，树立对生活、人生的正确价值观，能通过生活中的小细节，感悟平凡生活中的不凡。以阳光向上、平实勇敢的状态去生活；积极乐观，坚持不懈克服苦难与挫折，创造属于自己的平凡世界的精彩。
“be water” 。迪士尼不倒闭，天理难容
整个过程观感很 五味杂陈，细节太好笑又可爱又有新颖之处(是不是第一部出现了日漫星星眼的迪士尼)，女孩们太好了，但同时又是迪士尼观影经验里第一次唯一次在很大的时长里感到真实的压抑难受的一部。要乖要听话，不能放纵狂喜暴怒保持矜持戒断欲望要知羞耻，尤其是一个性别是女的人，从小到大被迫引以为耻的天性 被迫驯服封印的力量 被迫习得的无助可不要太多了，而假如你性别为女还那么不巧生于一个黄皮肤黑头发的原生家庭还进入了青春期的人，那恭喜你抽中特等奖中奖中奖了。那么你经历的羞耻压迫，承受的内外双重夹攻的情绪核爆，加上没法独立分割的情感负担和一代传给一代的不安全感和控制欲，要是在三次元世界里具象成野兽，哪有这么cute。
海外华人视角既熟悉又陌生，吴珊卓的声音一出还是满脑子Cristina！亚裔女子世袭的家庭责任感有些太沉重，追星姐妹淘的友谊有点过于轻描淡写，但仍然几次泪奔，O-town的歌好听呀！上口不腻人！碧梨兄妹赛高！
当人们开始回忆千禧年，最近这几部影视都可以联合成Y2K计划了，而且重点都在于家庭与个人的成长。
“我太厌倦追求完美了。我对她来说永远都不够好，对任何人都是。”不要再去迎合他人了，要与内心里可爱的小熊猫共存呀。（说起来当然很容易，虽然有点想到了自己。
导演石之予出生在重庆，2岁移民加拿大，硬要表现不熟悉的粤语家庭背景，还把道士翻译成英文的萨满，对中华文化的理解也就只有左宗棠鸡的水平了，真是枉为华裔。
一开始直白话痨的流水式真没有皮克斯的影子，但看到后面越发现画面的精致，人物的关联还是能看出皮克斯一如既往的精致细腻。国人大抵更能理解和感受片中所展现的矛盾点，毕竟我们的文化是内敛含蓄的，感情是相对自我的，所谓鸿沟，矛盾，隔阂都是两代人缺乏沟通造成的直接结果，美美在开片就点题说到了“”孝顺父母固然很好，但为之太过，你也会忘了尊重并做你自己！”谁说不是呢？
实在太可爱了！画面可爱、人物可爱。立意也很棒：成长、改变和母女关系。导演这么年轻，真有才华！期待更多自由的灵魂创作出更多关于女孩、女人、华人的故事～
华裔女孩的青春/期，普通却又不那么普通的青春片。
总体挺一般的，看个乐子不错.难以置信的是，这部评分居然能和《雄狮少年》差不多，大家未免对国漫太严苛，对迪士尼太包容了点……
有毒的中式母女关系，就像连环车祸现场，无休无止。过度操纵，苛刻压抑，追求完美，以爱的名义，用权力去遮掩表象之下的无能，恐怕只有学会接纳认同，放手成全，适度远离，伤口才有可能治愈。
比较喜欢里面那个拉美裔的小gay，虽然在影片前半段一直以反派的形象存在，不过可以看出他的社交地位实际上与女主角差不多。女主身边至少还有三个朋友，而他却只能靠着红熊猫的噱头才能吸引同学来参加自己的生日趴，这条暗线背后的人物状态很值得玩味
【超喜欢小熊猫啊！和我一个学生很像。喜欢的看看职场小烈】这个短评是我在20年上映前写的，当时算热评吧。女人的青春期不能说算是很懂，但是作为少年教育材料是非常不错的。
国配or粤配解锁皮克斯新体验，除此之外Nothing special，某些方面甚至还不如迪士尼本家去年的《寻龙传说》。
又恢复到了皮克斯一贯水准，女性成长与解放自我的故事，可惜没有进影院直接上线，红色熊猫又能卖一波了！
片尾有彩蛋。动画精良，内核感同身受，所有细节（从门口“石狮子”到屋顶的“脊兽”）都精彩，多重意义的turning red代代传承，这家族传说和亲子故事不比《尚气》好看一百倍（别打我）！孩子一边试探自我意志的边界，一边小心翼翼不去触犯一代代家长布下的结界。小孩自以为可以do whatever we want，家长也自以为everything is under control，相互掩瞒，自欺欺人，直到turning red才能真正被家长看见，才真的有机会去决定和宣布是要live with it or leave it. 冥想的部分太可爱，pugsheen太可爱，熊猫之魂穿越竹林带起的阵阵清风太可爱，被封印的拓麻歌子更可爱。时过境迁可能使blessing成为curse，万事万物堵不如疏啊。merch买起来，这个片我打一百分。年度最佳来得特别早。
角色特可爱，但除了拖布以外毛茸茸的哪个不可爱？整体叙事还是杂，但毕竟是皮克斯，瘦死的骆驼比马大。Turning red，初潮。用形态变化来释放成长中内心的恐惧。亚裔、青少年、家庭、粉丝群体，政治正确的项目在商业上不会出错，但是涉及到主题，内部博弈应该很大，明明可以上院线你放D+，当初皮克斯如果不进入迪尼斯，也许会更好。
很可爱很搞笑，但我却看得直落泪。我们女性一直需要做自我规训，剥离老天送给自己的礼物，变成为他人着想，失去自我的生物。尽管有些桥段看得我觉得尴尬，但我仍旧认为，我们海外华人群体，终于能慢慢站在舞台中央，开始讲述属于我们的故事，属于华人女性的故事。我们一代又一代地成长，终于学会接纳自我的每一面。东亚女性的故事，用这样一种不那么严肃负担的方式讲述，是我未曾想过的，却也是出人意料的好。女性成长的烦恼，并不会随着年岁的增长而消失，我们那部分被男权称为“歇斯底里”的部分，是老祖宗送给我们的礼物。接受她就好，接受自己就好，为自己骄傲，爱自己的“红”，爱自己每一面。
ABC 导演拍出了上一代亚裔父母亲的特点，希望十年后有新一代导演能拍出来湾区新移民父母们鸡娃盛况
中国家庭祖传焦虑，推至整个东亚裔也不为过，母代父职行使管教的权利，搞得亚裔虎妈成为一种刻板印象，实际上还是父权社会结构向压迫的呈现。
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