《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”
看完啦 山怪的世界观设定很吸引人 其它就中规中矩
拥有绝对力量但还心怀天下的巨魔,我也想成为,嘻嘻
画面太美
有些失望,但整体还是好看的,有些设定竟让我想到了新中国成立后那段时期的事情?
挺好看的 好喜欢我们的女宝 喜欢这个温暖的家庭
when you‘re not sleeping…巴巴真的不是面包超人吗 求求了第三季快点出吧
力量的爆发是无限的积累,完美的呈现是无数的汗水,情感在音乐中抒发,青春在音浪中躁动
故事简单。
还有我最爱的woodman完全没有戏份
爱,母爱,和平,比石头还顽固的人都可以被化解,每一种爱都是如此深厚感人。
有點失望,覺得希爾達不再是以前那樣的“荒野的孩子”了,無形中多了一絲人類對其他物種的傲慢。。
给孩子看比较好。前面大部分都很套路,后面歌颂母爱和与自然和谐相处挺好的。
希尔达真的是世界上最可爱的小女孩了
没看过剧版直接看剧场版有点不明所以,比较儿童向的暖心小故事,评分这么高不太理解。
结局真的好好,希尔达一定是以后会给自己孩子看的动画。
真好啊,好喜欢希尔达的世界,这个蓝色头发活泼可爱的女孩,身边聚集着一群热心肠的奇思妙想朋友和爱她的妈妈,在希尔达的世界里,自然与人类共同生活,万物都可以从容相处。
悲伤的是,她还躺在城镇之下。一年一次的相见,又弥补了多少呢。不接受和解。
优点其实还是沿袭自剧集里的那些,自然流畅的画风,童趣又不低幼,但这个剧场版的故事只能说是无功无过吧。
不知道是不是因为太久没看,感觉节奏有点拖沓,但还是,呜呜呜呜呜呜呜呜
今天一搜索原来有 真棒
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