广西思辨 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2001

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 骏良 2小时前 :

    李光洙怎么演啥都这么好笑,钻塑料布门绝了,还有车婶做叫花鸡瞬间穿越到三时三餐,这部片子的深层寓意可能是想撬动房地产行业?但是灾难片的煽情部分点到即止,还是缺少了感染力

  • 阿蕴和 3小时前 :

    作为探索型动物的人类,永久居住在一个固定的小空间内真的是折磨。

  • 灵旭 1小时前 :

    5.3/10 作为一部基于现实创作的喜剧兼灾难类作品, 贫瘠的笑料, 缺乏现实性的情节, 整体俗不可耐的故事...种种遗憾,皆令本作难以称之为优秀。 故事内面蕴含的大部分深意,通过依靠台词直白表露的方式传递,让影片更显冗长无趣。 无谓的牺牲, 无用的情节, 单薄的人物, 更是令影片越发糟糕。 虽然如同大多数韩国影片,本作中依旧有不少演员奉上水准级的演技,为数不多的几处笑料也尚算有趣。 然而相较于极为新鲜的设定, 本片并未能活用此设定,且以更佳的完成度面世。最终本片沦为一部缺乏足够魅力的,平庸的影片。

  • 柔颖 4小时前 :

    “我,林则徐,查办海口鸦片之事。凡从前误食鸦片者,速即力求断瘾,痛改前非。”

  • 桂琛 7小时前 :

    哈哈哈哈哈哈哈毫无逻辑适合吃饭时候边笑边看

  • 穰梦山 6小时前 :

    很好看的 我觉得不输院线好么 画面 演技都在线

  • 铭盛 4小时前 :

    至于剧情嘛无明显bug但是太平淡,让我想起了小时候看的霍元甲一类的电影,尤其是最后和洋人的打斗,不能说毫无关系,简直一毛一样。

  • 露梦 8小时前 :

    最后放礼花那里那不就是典型的ptsd吗 有人去世了他们怎么那么开心

  • 水友桃 1小时前 :

    又是一部逻辑性为零,娱乐性大于一切的电影。老奶奶和去世的小孩子那里让我很动容。韩国灾难电影里的救援队就像印度电影里的警察一样没用。

  • 示婉静 4小时前 :

    派克特的flow确实无敌,真心话这首歌给电影提气了

  • 藤暄玲 2小时前 :

    6分的水平,半个小时才地陷,有些地方蛮惊险刺激,整体太平庸

  • 苟乐贤 5小时前 :

    第一次看关于虎门销烟的历史片,挺好看的,反派竟是杜玉明,记得看《少林寺传奇》时反派是计春华,这两个人一个比一个狠,看过不少谢苗演的网络电影参差不齐,这一部挺不错的,打斗的时候也很到位,好看

  • 牟采白 8小时前 :

    中规中矩的灾难片...没传闻的那么差...

  • 浩家 9小时前 :

    派克特的flow确实无敌,真心话这首歌给电影提气了

  • 霍念梦 1小时前 :

    强推!!武打戏超燃!!看的时候在屏幕外就好激动,似乎又回到了小时候看香港武打片的那种感受!非常棒

  • 萨初瑶 0小时前 :

    看过最烂的灾难片……光洙——韩国知名笑星……我去这个无语的地方太多太多太多了……罄竹难书啊!

  • 绳初蝶 0小时前 :

    精彩武打片,有了香港片的味道。不过它的剧情很真实,以真实历史事件改编。只可惜不能在电影院里播放。唉……

  • 林曦 8小时前 :

    豆瓣评分这么差吗,我看还行啊,脱离了一般灾难片的套路,喜剧效果拉满,确实特效不太行,而且没有灾难片那么惊悚,也没有升华的高度,可能以喜剧片为主会好一些吧

  • 班睿博 0小时前 :

    饰演主角华继良的谢苗和反派角色专业户杜玉明不负期待为影片提供了精彩绝伦的打戏,也给有些单一的剧情主线增色不少。影片评论中很多观众讲片子不错但故事简单了点,我深以为然,细纠摄像、后期、演员和角色设定都很有质感,但剧情设定整体冲突感不强,作为直隶钦差大臣仍需克服内忧外患的重重关卡才得以销烟的故事刻画比较简洁,可能拘于影片时长的原因,有些意犹未尽。

  • 次天华 9小时前 :

    500米的水深不太科学

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